Boucherie Bayle

La Grand-Croix

Boucherie BAYLE, bouchers de père en fils depuis 1972. Nous vous accueillons du lundi au samedi de 6h30 à 19h30 Pour ces fêtes de fin d'année, nous vous proposons de découvrir notre création spéciale fêtes: La Bûche de Viande By BAYLE. Créée par 3 champions du monde de Boucherie Australie 2016, médaillée aux championnat du monde Irlande 2018 et déposée à l'INPI par vos bouchers ! Fabrication ARTISANALE, une viande Française et Amour du Métier ! A la recherche d'un repas, d'un menu pour noël, pour le réveillon ? Envie de surprendre vos invités avec votre viande de noël ? Pensez à votre bûche de viande by BAYLE ! Une Viande moelleuse, originale, facile à cuire et à découper .. ça ne se refuse pas ! Pas besoin de préparer votre viande la veille, de la faire mariner... Fini le stresse de la cuisson parfaite : 30min à 180°C pour faire croustiller votre biscuit puis 1h à 80°C pour une viande juteuse et moelleuse. Un menu de noël réussit passe par une viande d'exception. Un rôti original, revisité, un repas de noël réussit !

Boucherie BAYLE, bouchers de père en fils depuis 1972. Nous vous accueillons du lundi au samedi de 6h30 à 19h30 Pour ces fêtes de fin d'année, nous vous proposons de découvrir notre création spéciale fêtes: La Bûche de Viande By BAYLE. Créée par 3 champions du monde de Boucherie Australie 2016, médaillée aux championnat du monde Irlande 2018 et déposée à l'INPI par vos bouchers ! Fabrication ARTISANALE, une viande Française et Amour du Métier ! A la recherche d'un repas, d'un menu pour noël, pour le réveillon ? Envie de surprendre vos invités avec votre viande de noël ? Pensez à votre bûche de viande by BAYLE ! Une Viande moelleuse, originale, facile à cuire et à découper .. ça ne se refuse pas ! Pas besoin de préparer votre viande la veille, de la faire mariner... Fini le stresse de la cuisson parfaite : 30min à 180°C pour faire croustiller votre biscuit puis 1h à 80°C pour une viande juteuse et moelleuse. Un menu de noël réussit passe par une viande d'exception. Un rôti original, revisité, un repas de noël réussit !

Bûches

canard 6 pers.

Dés de canard flambés au cognac ,farce porc, oranges confites, trompettes de la mort, biscuit génoise, poudre d'amandes

canard 4 pers.

Dés de canard flambés au cognac ,farce porc, oranges confites, trompettes de la mort, biscuit génoise, poudre d'amandes

veau 6 pers.

Veau, farce de porc, trompettes de la mort, cognac, brocolis, boudin blanc, biscuit génoise

veau 4 pers.

Veau, farce de porc, trompettes de la mort, cognac, brocolis, boudin blanc, biscuit génoise

pintade 6 pers.

Pintade, farce de porc, cèpes, girolles, noisettes, échalotes, amandes, estragon, biscuit génoise

pintade 4 pers.

Pintade, farce de porc, cèpes, girolles, noisettes, échalotes, amandes, estragon, biscuit génoise

chapon 6 pers.

Chapon, farce de porc, ris de veau, foie gras maison, girolles, pistaches et biscuit génoise, amandes

chapon 4 pers.

Chapon, farce de porc, ris de veau, foie gras maison, girolles, pistaches et biscuit génoise, amandes

Offres de Noël

2 Bûches de 6 Pers

Bûches aux choix - frais de port offerts

3 Bûches de 4 Pers.

Bûches au choix - Frais de port offerts

2 bûches de 4 Pers.

Bûches au choix - Frais de port offerts

1 Bûche de 4 Pers. + 1 Bûche de 6 Pers.

Bûches au choix - Frais de port offerts

2 bûches de 4 Pers. + 1 bûche de 6 Pers.

Bûches au choix - Frais de port offerts